杜仲不但是药材同样具有高营养，杜仲是我国很名贵的一种中药材，对治疗疾病来说非常有帮助的，不过，杜仲也是一种不错的保健食物，含有的营养也非常高呢，一般男性喜欢饮用一些杜仲茶，因为杜仲茶具有强身健体，滋补肾脏的功效。
1、调节血脂的功效：
经研究用杜仲树叶经过科学加工的杜仲茶具有明显的调节血脂的功效。
2、降压作用：
经试验总有效达92%以上。
3、减肥作用：
连续服用杜仲一个月以上，可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂及含量，起到不运动，不改变饮食生活，防止肥胖及减肥作用。杜仲能促进具有连结细胞与细胞功能的胶原蛋白质的新陈代谢，并加快其它蛋白质的合成，消耗体内能源，从而自然减少积蓄在体内的中性脂肪。从有关的减肥资料可知，连续服用杜仲一个月可减肥1.5~2.0kg。
4、补肾作用：
中国古代著名的医药学家李时珍所著《本草纲目》记载“杜仲，能入肝补肾，补中益精气，坚筋骨，强志，治肾虚腰痛，久服，轻身耐老”，杜仲列为中药上品已有2000多年的历史。
科学研究证明：杜仲叶与皮的化学成分基本一致，在药理药效方面杜仲叶与皮具有基本同等功效。有兴奋垂体，肾上腺皮质系统，持续增强肾上腺皮质功能的作用（分泌类固醇荷尔蒙），改善性功能，因此，对阳痿、遗精及肾气不足有较好效果。
5、保肝作用：
杜仲茶能促使肝糖元堆积，增加血糖含量，保护肝脏。
6、通便利尿：
治疗便秘有特效。杜仲茶中的桃叶珊瑚甙具有利尿、通便、增强肠道蠕动作用，对便秘有效。由于有机杜仲茶能有效清除体内垃圾，分解胆固醇和固性脂肪，甚至可能有个别敏感型体质刚开始出现微量便稀现象，清除体内部分垃圾及适应后即正常。所以是公认的便秘者和肥胖者的上好饮品，可以解除便秘，减少脂肪，稳定血压。此外，对利尿也有好处。
7、增强机体免疫功能：
有抗破坏人体免疫系统病毒的功能。增强机体非特异性免疫功能。
8、调节心血管功能：
参与对心血管功能的调节。
9、抗炎、抗病毒及提高垂体——肾上腺皮质系统功能：
“肾阳虚”患者多见肾上腺皮质系统功能低下，杜仲有兴奋垂体——肾上腺皮质系统，增强肾上腺皮质功能的作用。