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豆角炖土豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-02 00:32:13  阅读:3865 来源:本站原创 作者:何洁

健康功效 豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀土豆:和胃、解毒、消肿食材用料豆角300克相克食物土豆一个相克食物 葱,姜适量 花椒,大...

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

豆角300克相克食物土豆一个相克食物
葱,姜适量 花椒,大料少许
油,盐适量 生抽,老抽适量
豆瓣酱一勺相克食物

豆角炖土豆的做法

  • 1.豆角择好洗净掰成小段

  • 2.土豆去皮切成小块

  • 3.准备好香料

  • 4.锅里倒油爆香葱姜等

  • 5.放入豆角翻炒

  • 6.豆角翻炒变色后放入土豆一起炒

  • 7.放入适量生抽和少许老抽,再放一勺豆瓣酱翻炒均匀

  • 8.添加没过食材的清水

  • 9.汤汁剩一半时,放入适量盐调味

  • 10.最后剩余少许汤汁即可关火

  • 11.成品图片