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酸辣藕丁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-02 00:11:42  阅读:922 来源:本站原创 作者:周华健

健康功效 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表花椒:温中、止泻、止痛食材用料莲藕相克食物青...

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

莲藕相克食物青椒相克食物
相克食物相克食物
干辣椒相克食物花椒
味极鲜
相克食物

酸辣藕丁的做法

  • 1.莲藕去皮洗净切丁,用清水浸泡。

  • 2.青椒洗净切小段。

  • 3.葱切葱花,姜切细丝,干辣椒切小段,花椒备用。

  • 4.炒锅热油后放入花椒小火炸香。

  • 5.爆香葱花、姜丝、干辣椒。

  • 6.倒入藕丁翻炒片刻后,淋入味极鲜。

  • 7.中间分次少量的加入清水。

  • 8.把青椒倒入炒匀。

  • 9.加盐、醋调味即可。