紫皮石斛，又名为“紫皮兰”，可能通常我们称之为“紫皮兰”的居多吧。紫皮石斛，其实也是属于兰科石斛属类植物。加工后的紫皮石斛，我们又习惯性的称之为“紫皮枫斗”，它除了可以直接提取作为医药原料外，还可加工成供我们食用的物品，且及其珍贵，可以毫不夸张的说，加工成食品的紫皮石斛身价会翻倍增。说了这么多，那大家对紫皮石斛的种植技术又有多少了解呢?
栽培技术
1、栽培载体(附主)
农业粮食生产是以土地为载体，而石斛属气生兰，其天然状态下的生存载体多为树木及岩石(多年失修的瓦房上也常有紫皮石斛生长)，载体的作用一是为石斛的根系提供附生和支撑;二是为石斛提供生长发育所需的水、肥、气、热等条件。通常以茶树、木荷、红椿、核桃、柿、李、杞木、黄杞、滇楸、杉木、密筒、刺筒等树木和碎树皮与锯末配制的基质作为紫皮石斛的载体。
2、环境条件
选择雨量充沛，气候温和，海拔1200米～2000米，年平均气温12℃～16℃，冬季绝对低温0℃以上，空气相对湿度80%，通风良好，透光度50%～80%，半阴半阳的缓坡最好。水分过多易引起烂根烂芽，在保证透水透气的前提下，生长期保持较高的湿度有利于石斛生长，休眠期不需要过多的水分。据观察，在无防冻设施时，当气温为0℃时，部分叶片受冻，-1℃时茎部受冻害，-2℃时茎部及根部均受冻害。高温环境所生长的紫皮石斛，茎条表现细长，产量较低，加工质量差。
3、栽培方法
3.1活树放养法
选择树干直径8厘米～20厘米的活立木，适当疏去过密枝条及砍除多余的非目的树种，使林下的透光度达50%～80%，然后用塑料带(也可用竹篾、藤条、麻、稻草)按株距15厘米～20厘米，自上而下捆绑于附主上。操作时，不得将假鳞茎包住，以免影响新芽萌发。放养高度以便于操作和利于施肥及病虫害防治为度，下部留50厘米。产区农民创造的移活树规范化定植放养法，是在综合利用天然树放养和多年从事野生采集观察到的现象加以总结后而独创的一种方式，树种多采用易成活的密筒树、刺桐树、榕树等作附主。栽植时将树木呈70 o～75o角统一倾角，而将石斛种苗于树干左右两边，排列放养，次法利于石斛的充分采光和水肥滞留于树干上。
3.2石墙栽培法
用毛石沿一定的方向垒成高1米的墙，将石斛种条按一定的距离用牛粪或树皮固定在石墙上。此法管理极方便，所施肥料基本上均能为石斛吸收利用。在石墙栽培的基础上，进而改为空心砖砌墙栽培法，此法为将牛粪与树皮、锯末混合后填入空心砖中，使空洞朝两边砌成墙，放养时用牛粪或木钉固定种苗根系。
3.3木床栽培法
用木材加工厂的边角肥料做成宽1米～1.2米，长度视地势而定的木床，上铺由碎树皮和锯末拌和的基质，将石斛种苗按20厘米×10厘米的株行距植于木床上，并用树皮或石块、瓦砾固定。在此基础上，河头农民创造了木床加杉原木的放养模式，即在做好的木床上，将抚育间伐的杉木小径材按一定的距离放在已加基质的木床上，然后在杉木的两边种植石斛种苗，此法是具有较好的科学性，既解决了石斛对水肥的充分吸收，又能满足石斛对空气的需求，避免了雨季因基质水分过多而影响根呼吸的现象发生，而晴天，基质中的水肥又能源源不断地供应石斛。
3.4木槽栽培法
此法是利用木材加工厂的废脚料加工成槽，槽中放入基质将石斛种苗植于木槽两边，根系与基质留出一定的距离，待种苗新根恢复生长时，一部分根系伸入基质中，一部分附着在槽边，共同完成着呼吸和吸收水肥的功能。
以上这些就是我给大家归纳、整理出来的关于紫皮石斛种植技术方面的知识、信息了，我能给大家提供的也就这么多了，如果大家还有疑问，可以自己再查阅一些相关书籍、资料。虽然紫皮石斛可以直接提取它的浸膏作为一味药材使用，但还是得提醒大家：为了我们健康着想，一定在经由医生许可的情况下才能服用，不能擅自主张。希望这些信息能供大家参考参考吧。