健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
猪肉半斤相克食物 | 洋葱半个相克食物 |
青椒一个相克食物 | 甘蓝菜半个相克食物 |
生姜适量相克食物 | 葱花适量 |
淀粉适量 | 生抽适量 |
蒜若干相克食物 |
甘蓝菜炒肉的做法
1.把切好的肉片放入碗里,用淀粉,盐,生抽,鸡精,适量的油搅拌,腌制半个小时。葱花,生姜,蒜都切碎
2.把花生油放入锅中,热成七分熟,将打碎的蒜粒,葱花,生姜放入锅中,炸会
3.然后将腌制好的肉片倒入锅中,炒至肉片变色,在将其盛出,待用
4.在倒入花生油,待花生油七分熟后,将辣椒和洋葱倒入,翻炒一会
5.在将炒好的肉片倒入,翻炒1分钟
6.最后加入甘蓝菜 ,加入各种佐料(个人喜爱好),最好翻炒至其熟
7.盛出碟子里,可以准备吃啦