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蒜香玉子豆腐蒸虾仁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 22:58:23  阅读:4849 来源:本站原创 作者:郑嘉颖

健康功效 虾:补肾壮阳、托毒、护肝芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化食材用料 玉子豆腐三条虾15只相克食物 蒜蓉适量 姜蓉...

健康功效

虾:补肾壮阳、托毒、护肝
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

玉子豆腐三条15只相克食物
蒜蓉适量 姜蓉适量
芝麻油适量蚝油适量

蒜香玉子豆腐蒸虾仁的做法

  • 1.鲜虾放冰箱急冻十分钟左右(便于去掉虾皮)

  • 2.扒掉虾皮,虾头,留虾尾部(为了漂亮)背部剖开,用牙签挑出虾虾线(个人觉得用手拿出来最方便,为了图片这样做了)

  • 3.每一只这么做

  • 4.三条豆腐(每一条,切八块,三条,十二块,预多几只虾)

  • 5.备料,蒜蓉,姜蓉,蚝油,芝麻油

  • 6.搅拌均匀

  • 7.豆腐平铺在蒸盘里

  • 8.把虾仁放在每一块豆腐上

  • 9.用小勺子把每一个虾仁上给一点料汁(如下图)

  • 10.每一个都放好,上锅蒸,水滚八分钟即可

  • 11.开盖,每一个上面放一点葱花就行了

  • 12.成品