健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白菜:除烦、利水、清热解毒
食材用料
海苔(包寿司用的)一片 | 肉丸 |
通心粉两人份 | 葱相克食物 |
姜相克食物 | 韩国大酱 |
白菜只要两片白菜叶相克食物 | 红辣椒 |
鸡精 | 盐 |
黑椒酱 |
通心粉大酱汤的做法
1.将姜切丝,辣椒、葱切段,海苔剪成小块,白菜切一厘米大小备用
2.先把水烧开,加入姜丝,葱段,一勺大酱,煮20分钟。爱吃辣椒的可以一些红辣椒。
3.接下来,把姜丝和葱段捞起来丢弃,加入通心粉煮15分钟。
4.通心粉快熟的时候,加入肉丸,白菜,半勺盐半勺鸡精,一勺黑椒酱。
5.再煮两分钟,关火。放入海苔,就完成了。(因为煮好了才想到要写食谱,所以就没有过程图了)