健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
牛肉丸子1碗量 | 白萝卜适量相克食物 |
姜片蒜片各少许 | 生抽酱油少许 |
盐(随意)少许 | 大料2个 |
白胡椒粉少许 | 鸡汁2-3滴 |
香菜少许相克食物 |
牛肉丸子萝卜汤的做法
1.准备食材,牛肉丸子提前炸好备用,生抽酱油,鸡汁,白胡椒粉,盐,姜片蒜片,大料备齐,白萝卜洗净切滚刀块
2.锅中放水,下入白萝卜焯水段生捞出
3.准备汤锅驻入清水,姜片,蒜片,大料,白胡椒粉,和生抽酱油
4.在次开锅放入牛肉丸子和焯水白萝卜,小火煮20分钟,表面有少许浮沫撇出让汤更清
5.关火点2-3滴鸡汁搅匀即可享用
6.成入碗中撒少许香菜,端上餐桌享用了
7.成品图装饰