健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
红豆沙：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 糯米500相克食物 | 食用碱水50克 |
| 红豆沙400克相克食物 | 粽叶适量 |
| 绳子适量 | |
红豆碱水粽的做法
1.把粽叶煮30分钟后放凉冲洗干净。
2.将糯米洗干净自然放干。
3.准备好50克食用碱水。
4.将碱水倒入糯米显里！
5.要不停拌一下，要使每一粒米都必须贴着碱水。
6.按着自己适合的方法粽子色好！
7.水烧开后把包好的粽子放进高压锅，水必须末过粽子，先大火煮10分钟转为中火煮20分钟，再调为小火继续煮20分钟就可以关火了。
8.甜甜的红豆碱水粽就可以出锅了。
9.味道不错！
10.我喜欢加桂花蜜吃。